Burtsowin leivonnaisissa maistuu koti

Juhliin valmistautumassa Ilmari, Sari ja Vilma. Kotileipomo Burtsow toimittaa tarvittaessa tilatut tuotteet vaikka juhlapöytään saakka, Hanna Kokko lupaa. Kotileipomo Burtsowin maineikkaat ja maukkaat tuotteet löytyvät Burtsowin konditoriakahviloista Kuopion Kauppahallista sekä Päivärannan Citymarketilta. Pullat, makeat ja suolaiset kakut ja leivonnaiset sekä pikkuleivät kruunaavat niin arkisen kahvihetken kuin juhlavan pitopöydän. – Tuotteemme tehdään kotileipomossa,  käsin ja aidoista raaka-aineista kuten voista, maidosta ja maalaiskananmunista. Leivonnaisissa onkin vahvasti kotona leivotun maku, yrittäjä Hanna Kokko kertoo. Burtsowin kardemummainen pulla on vuosikymmenten saatossa muodostunut käsitteeksi, joka kyllä tunnistetaan Kuopiossa maun, ehkä jopa tuoksun, perusteella. Herkullisen maun ja raaka-aineiden lisäksi myöskään koossa ei säästellä! Juhlapöydän antimet...

Lue lisää