Markku Ylihärsilä on laadukkaiden kalakukkojen asialla. Perinteinen kalakukko syntyy käsityönä, sisusherkuissa säästelemättä. Kuopion Perinnetuote on aitokuopiolainen kalakukkojen valmistaja. Tällä...
Herkulliset leipomotuotteet Toivalasta
Omalla reseptillä tehty mallasleipä on lippulaivamme, Liikenneaseman yrittäjä Meiju Kupari kertoo.Toivalan Leipomotuotteen tuoreet leivät ja leivonnaiset sopivat niin arkeen kuin juhlaan. Leipomo...
Idearikasta ruokapalvelua
Anna-Liisa Virtasella on palava intohimo ruokaan ja sen historiaan.Anna-Liisa Virtanen ja hänen puolisonsa Pepe Virtanen ostivat keväällä 2020 catering-palveluita tarjoavan Ridea Oy:n. Yrityksen...
Pariisilaisen kulinaristin savolaisessa mummolassa
Kahvila Kantti henkii kotoisia perinteitä ja keskieurooppalaista kahvilatunnelmaa. 15.6.2021 Museokadulla ovensa avaa Kahvila Kantti. Ravintolamestareiden ravintolaperheen uusin tulokas henkii...
Aetoa ja tuoretta Vuorelasta
Tervetuloa Vuorelan Aeto Myymälä-kahvilaan vaikkapa keittolounaalle tai leipomo-ostoksille, Hanna Niskanen (vas.) ja Saara Mustakangas toivottavat. Aetoleipuri avasi syyskuussa uuden leipomomyymälän...
Kukkokaupoille Inkilänmäelle
Inkilänmäen leipomon lisäksi Kalakukkoleipomo Irene Partasen tuotteet löytyvät Kauppahallin ja torin myyntipisteistä. Kuvassa Riitta Norqvist. Kalakukkoleipomo Irene Partasen nykyaikaisissa tiloissa...
Täyden palvelun juhlaa
Juhlapalvelu Remar loihtii onnistuneen juhlan! Kuvassa Jorma Kasurinen, Vilma Puustelli (toinen vasemmalta), Minna Kananen sekä Maija Ahtiainen (oik.). Olipa kyse arkilounaasta tai juhlista,...
TERVETULOA KAUPPAHALLIIN!
Ovi kauppahalliin on kuin ovi toiseen maailmaan. Tai kuin aikamatka menneeseen. Kauppahallin sydän sykkii tänäkin päivänä samoille alkuperäisille aatteille, joista se on ollut tunnettu vuodesta 1902...