Sinihomejuusto-
vesimeloni-minttusalaatti maalivahdin makuun
vihreää salaattia
vesimelonia
sinihomejuustoa
tuoretta minttua
öljyä
Huuhtele salaatti ja revi se tarjoiluastialle pohjimmaiseksi. Pilko vesimeloni kuutioiksi ja tee samoin sinihomejuustolle. Laita vesimeloni keoksi salaatin päälle ja lisää juustokuutiot. Lisää loraus öljyä. Viimeistele salaatti ripottelemalla päälle tuoretta hienonnettua minttua. Koristele muutamilla mintunlehdillä.
