Tuorejuustopallo/makujen rangaistuspotku
2 rasiaa tuorejuustoa maustettuna esim. aurinkokuivattu tomaatti
1/2 paprika
2 kpl valkosipulinkynsiä
1/2 sitruunan raastettu kuori
100 g salamiviipaleita
Sekoita tuorejuuston joukkoon hienonnettu paprika, valkosipuli ja raastettu sitruunankuori. Muotoile seos kelmun avulla pallon muotoiseksi. Leikkaa salamista kuuskulmion muotoiset kappaleet ja halutessasi voit värjätä ne tummemmaksi balcamicokastikkeella. Asettele kuviot tuorejuustopallon päälle. Tarjoa lisänä juuressipsejä, grissinejä, suolakeksejä ynnä muuta naposteltavaa.