1 kg perunoita4rkl öljyä1tl paprikajauhetta1/2tl suolaaTomaattikastike1 kpl sipuli2 kpl valkosipulinkynttä400 g kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa1 rkl omena- tai valkoviinietikkaa2rkl tomaattipyreetätabaskoa, suolaa, sokeria Keitä perunat lähes kypsiksi…
6 kpl perunoita2 kpl sipulia4 rkl rypsiöljyä1 tl suolaa6 kpl kananmunaa Kuori ja leikkaa perunat viipaleiksi. Kuori ja silppua sipulit.Lämmitä öljyä paistinpannulla, kypsennä perunoita ja…
7 dl perunankuoria2 rkl oliiviöljyä1 tl sormisuolaaRipaus mustapippuria Valmistus:Pese perunat hyvin ja kuori ne.Kuivaa kuoret kuiviksi, laita kulhoon ja lisää öljy, suola sekä mustapippuri. Sekoita…
4 kpl isoa perunaa150 g jauhelihaa1 kpl sipuli1 kpl tomaatti1 kpl vihreä paprika2-3 kpl valkosipulinkynttä1 tl tomaattimurskaa1 ripaus persiljaaPaprika, mustapippuri, suola, timjami Kastike:1 rkl tomaattipyreettä1½…
Taikina:2½ dl vettä25 g hiivaa¾ tl suolaan. 5dl durumvehnäjauhoja2 rkl oliiviöljyä Täyte:4 kpl keitettyä perunaa200 g kylmäsavulohta250 g tuorejuustoa2 rkl piparjuuritahnaa(juustoraaste) Valmistus:Sekoita veden joukkoon hiiva,…
500 g perunaa100 g pekonia1 l öljyäsuolaa Juustokastike1 dl kermaa1 dl maitoa100 g cheddar-juustoaraastettunamustapippuria, suolaa Valmistus:Kuori ja leikkaa perunat. Voit halutessasi myös käyttää perunat kuorineen…
1 kg jauhoista perunaa 4 kpl kananmunaa1,5 dl kermaa100 g parmesaania raasteena2 rkl voitasuolaa, pippuria, persiljaa Valmistus:Kuori ja keitä perunat pehmeiksi Soseuta perunat ja lisää…
Pohja:1 kg kiinteää perunaa1 kpl iso sipuli2 kpl kananmunaa1 tl suolaa½ tl mustapippuria Täyte:200 g kylmäsavustettua lohta1 kpl suolakurkku hienonnettuna1 kpl punasipuli hienonnettuna200 g creme…
Kuopion Perinnetuote on kirjaimellisesti nimensä veroinen kalakukkojen valmistaja. Yritys täyttää tänä syksynä kymmenen vuotta, mutta sen juuret ovat peräti 1930-luvulla. Kalakukkoja valmistetaan jo neljännessä polvessa,…
Palveluesimies Reijo Juutilainen siirtyi Postin pisteestä töihin K-Market Kalakukkoon, joten ammattitaito säilyi myös osaamisen puolesta erinomaisena. Reijo opastaa jokaisen Kalakukon työntekijän Postin asioihin, joten yksi…
