Turkkilainen ripapottu 4 annosta
4 kpl isoa perunaa150 g jauhelihaa1 kpl sipuli1 kpl tomaatti1 kpl vihreä paprika2-3 kpl valkosipulinkynttä1 tl tomaattimurskaa1 ripaus persiljaaPaprika, mustapippuri, suola, timjami Kastike:1 rkl tomaattipyreettä1½…
Ruoka ja ravintolat
Lohi-perunapizza 2 kpl
Taikina:2½ dl vettä25 g hiivaa¾ tl suolaan. 5dl durumvehnäjauhoja2 rkl oliiviöljyä Täyte:4 kpl keitettyä perunaa200 g kylmäsavulohta250 g tuorejuustoa2 rkl piparjuuritahnaa(juustoraaste) Valmistus:Sekoita veden joukkoon hiiva,…
Thaimaalaiset pekoniranskalaiset ja juustokastiketta 4:lle
500 g perunaa100 g pekonia1 l öljyäsuolaa Juustokastike1 dl kermaa1 dl maitoa100 g cheddar-juustoaraastettunamustapippuria, suolaa Valmistus:Kuori ja leikkaa perunat. Voit halutessasi myös käyttää perunat kuorineen…
Peruna-parmesaanikakut 6:lle
1 kg jauhoista perunaa 4 kpl kananmunaa1,5 dl kermaa100 g parmesaania raasteena2 rkl voitasuolaa, pippuria, persiljaa Valmistus:Kuori ja keitä perunat pehmeiksi Soseuta perunat ja lisää…
Röstiperunarulla lohitäytteellä 4:lle
Pohja:1 kg kiinteää perunaa1 kpl iso sipuli2 kpl kananmunaa1 tl suolaa½ tl mustapippuria Täyte:200 g kylmäsavustettua lohta1 kpl suolakurkku hienonnettuna1 kpl punasipuli hienonnettuna200 g creme…
Kuopion Perinnetuote juhlii
Kuopion Perinnetuote on kirjaimellisesti nimensä veroinen kalakukkojen valmistaja. Yritys täyttää tänä syksynä kymmenen vuotta, mutta sen juuret ovat peräti 1930-luvulla. Kalakukkoja valmistetaan jo neljännessä polvessa,…
Kusti polkee Kalakukkoon
Palveluesimies Reijo Juutilainen siirtyi Postin pisteestä töihin K-Market Kalakukkoon, joten ammattitaito säilyi myös osaamisen puolesta erinomaisena. Reijo opastaa jokaisen Kalakukon työntekijän Postin asioihin, joten yksi…
Kesän maut talteen
Veikko Rahikainen (oik.) on Kelloniemessä tuttu asiakas. Helpommin ja nopeammin saa marjat mukaan täältä kuin metsästä. Tällä kertaa Timo Hoffrén lastasi mukaan tuoretta puolukkaa ja…
Pöytä on katettu – tervetuloa ostoksille!
Jesse (vas.), Joni, Virpi ja Jyrki Huttunen aloittivat K-Supermarketin kauppiaina kesäkuussa. Uudistuneen K-Supermarket Petosen monipuolinen tarjonta herauttaa veden kielelle jo astuessa kauppaan sisään. Täältä löytyy…
Parhaat tuotteet tulevat läheltä
Kauppiaat Rauno Pasanen ja Marciane Lopes panostavat kesän makuihin ja tuoreisiin raaka-aineisiin. Leppävirran keskustan suosittu kauppapaikka on K-Supermarket Leppävirta. Monipuoliset valikoimat ja hymyilevä palvelu tiedetään…