Ruoka ja ravintolat

Tervetuloa makumatkalle, toivottaa Mustan Lampaan väki. Vuonna 1862 oluttehtaan käyttöön valmistuneiden kellariholvien suojassa Kuopion Satamakadulla sijaitsee ravintola Musta Lammas, joka on jo neljän vuosikymmenen ajan vienyt eteenpäin suomalaista ruoka- ja juomakulttuuria. Musta Lammas on kuulunut vuodesta 1999 Ravintolamestarit Oy:n ravintolaperheeseen. Tunnelmallinen sali on tismalleen sama kuin ravintolaa perustettaessa 1980-luvun alussa, mutta Ravintolamestareille siirtymisen yhteydessä keittiöLue lisää

Terassilla nautitaan hyvästä palvelusta, maukkaista ruoka-annoksista, raikkaista juomista ja kesästä! Lapland Hotels on Kuopio-matkailijan luottohotelli Lapland Hotels Kuopio tarjoaa korkeatasoisen majoituksen lisäksi myös monipuolisia juhla- ja kokoustiloja sekä ravintolan palvelut huippuluokan aamupalasta elämykselliseen yllätysmenuun. Gallá Kitchen & Bar on muutamassa vuodessa noussut Suomen parhaiden ravintoloiden valiojoukkoon. Keittiön loihtimat yllätysmenut ja herkulliset aamupalakattaukset ovat saaneet niinLue lisää

Tervetuloa herkuttelemaan Kuopion ykkösterassille, toivottavat vuoromestari Kari-Pekka Mustonen ja ravintolapäällikkö Laura Tikkanen. Kesä-Kuopion varmoja vinkkejä on Ravintola Kummisetä ja sen upea, kaupungin parhaaksikin valittu terassi. Tänäkin kesänä terassi on niin kuopiolaisten kuin matkailijoidenkin suosittu kohtauspaikka, missä viihdytään hyvässä seurassa ja tietenkin tasokkaan keittiön annoksista ja kesäisistä juomista nauttien. Ravintolapäällikkö Laura Tikkanen kertoo kuluvan kesän tarjoavanLue lisää

Pancho Villalla on Kauppakadun ja Puijonkadun kulmassa yhteensä 100 terassipaikkaa. Pancho Villan sijainti on ihanteellinen, sillä ravintola löytyy Kauppakadun ja Puijonkadun kulmasta, suoraan Veljmies-patsasta vastapäätä. Sijainti palvelee myös terassikansaa, sillä molemmille kadulle levittäytyvä terassi takaa aurinkoiset olosuhteet. – 140 asiakaspaikan ravintolamme laajenee kesäksi ulos. Kauppadulla on 44 terassipaikkaa ja Puijonkadulla 56, Kari Vepsäläinen kertoo. AurinkoLue lisää

Kotimaisen ruoan arvostus on kasvussa, Jari Venäläinen kertoo.Marjatiloilla kesän sesonki osuu keskelle kauneinta kesää. Vuonna 2021 kesä oli aikainen, niinpä mansikoita päästiin laittamaan pakkaseen jo juhannuksena. Tänä vuonna ajoitus on perinteisempi.Yrittäjä Juha Nenonen Nenosen mansikkatilalta Suonenjoelta kertoo, että avomaan mansikoiden sesonki osuu heinäkuuhun. – Viime kesään verrattuna ollaan pari viikkoa jäljessä aikataulusta. Mutta suomalaiset ovatLue lisää