Täytetyt avokadot

2 kypsää avokadoa
100 g kylmäsavuporoa
100 g tuorejuustoa
1 dl ranskankermaa
sitruuna- tai limettimehua
mustapippuria

Sekoita pororouhe, tuorejuusto ja ranskankerma keskenään. Mausta sitruunamehulla ja mustapippurilla.
Halkaise avokadot ja poista kivet. Lusikoi seos siemenkoloihin.